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立冬進補,到底“補”什么?

發(fā)布時間:2025年11月07日21:06 來源: 新華社

新華社沈陽11月7日電(記者于也童、鄒明仲)立冬節(jié)氣已至,氣溫持續(xù)走低。近日,沈陽市衛(wèi)生健康委員會召開了“冬季疾病預防與健康養(yǎng)生”新聞發(fā)布會,結(jié)合冬季氣候特點,從現(xiàn)代醫(yī)學與傳統(tǒng)養(yǎng)生理論出發(fā),為立冬進補劃出重點。

食補方面,沈陽市衛(wèi)生健康服務(wù)中心健康教育部科主任、主任中醫(yī)師李涵表示,冬季北方室內(nèi)干燥,推薦進食蓮藕、荸薺、甘蔗、白梨、白蘿卜等,除以上食物外,銀耳、芝麻、菠菜、豆?jié){等,也都是冬季養(yǎng)肺的佳品。

立冬時節(jié),人體應順應晝短夜長的特點,建議早睡早起、養(yǎng)精蓄銳?!巴獬鲆⒁忸^、頸、腳等部位的保暖,睡前可用熱水泡腳,有利于促進血液循環(huán),驅(qū)散寒邪?!崩詈f。

沈陽市中醫(yī)院兒科主任、主任中醫(yī)師梁晨指出:“豆類食品有益腎填精、補養(yǎng)氣血之效,可適當食用豆?jié){等富含蛋白質(zhì)食品。”

針對不同體質(zhì)人群和慢性病患者,冬季進補還可選用藥食同源食材,以達到調(diào)理與滋補并重的效果。

【責任編輯:王會】