荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者 黃錚 通訊員 童金健 呂志海 但唐靜）11月10日，2025咸寧赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在赤壁人民廣場開幕。開幕式上，30家企業(yè)簽訂產(chǎn)供銷、產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，并上線供應(yīng)鏈平臺小程序。

據(jù)介紹，赤壁青磚茶供應(yīng)鏈平臺由湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)與螞蟻科技集團(tuán)聯(lián)合打造，以“1個國家級黑茶交易中心為核心，供應(yīng)鏈管理、交易撮合、供應(yīng)鏈金融3大平臺為支撐，疊加智能倉儲、數(shù)字溯源等N項服務(wù)”的模式，打通了“耕、種、管、收、儲、運(yùn)、銷、融”全鏈條。

企業(yè)現(xiàn)場合作簽約。黃錚 攝

作為激活當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)智慧化發(fā)展的核心載體，此次平臺小程序上線標(biāo)志著赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)向全鏈路數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁出關(guān)鍵一步。

近年來，咸寧將茶產(chǎn)業(yè)納入“三重七特”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，以“鏈長制”為抓手全力打造百億級茶產(chǎn)業(yè)。如今，當(dāng)?shù)匾呀ǔ蓛?yōu)質(zhì)茶葉基地53.47萬畝，年產(chǎn)赤壁青磚茶8萬噸，開發(fā)出茶飲料、茶食品、茶醫(yī)藥、茶日化等100多類300多種衍生產(chǎn)品，綜合產(chǎn)值達(dá)226億元。

赤壁青磚茶供應(yīng)鏈平臺正式上線。黃錚 攝

目前，赤壁青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破183億元，“赤壁青磚茶”區(qū)域公用品牌價值達(dá)到51.29億元，穩(wěn)居全省茶葉品類首位。

在實現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展的同時，赤壁也為全國黑茶產(chǎn)業(yè)升級貢獻(xiàn)了極具價值的寶貴經(jīng)驗。其所構(gòu)建的“從茶園到茶杯”全鏈條104項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、以及建成的湖北省首個黑茶質(zhì)檢中心，共同為產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化樹立了權(quán)威的“赤壁樣板”。

同時赤壁還“深耕國內(nèi)新茶飲、拓展海外新市場”的雙軌并行戰(zhàn)略，則以前瞻性的布局，實現(xiàn)了市場拓展的雙重突破，為產(chǎn)業(yè)未來描繪了充滿想象力的發(fā)展藍(lán)圖。

全新研發(fā)的茉莉青磚茶。黃錚 攝

“新茶飲”成為了本次大會的焦點。華洋飲品有限公司OEM負(fù)責(zé)人余智棟告訴記者，該企業(yè)與湖北赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司合作，研發(fā)的茉莉青磚茶飲料產(chǎn)品即將上市。在前期的消費(fèi)者盲測中，產(chǎn)品以優(yōu)秀的口感深受喜愛。預(yù)計明年生產(chǎn)200萬箱，產(chǎn)值超5000萬元。

鄂爾多斯衡得利商貿(mào)有限公司總經(jīng)理錢毅則表示，接下來將著重解決如何讓更多年輕人參與到赤壁青磚茶的消費(fèi)中來，輕量化、便利化的赤壁青磚茶將成為未來的選擇。

此外，當(dāng)天下午舉行的“茶香新品·共鑒匠心”新品推介交流會上，真茶屋、洞茶古今等奶茶賽道的相關(guān)企業(yè)也進(jìn)行了產(chǎn)品推介，為現(xiàn)場消費(fèi)者帶來了全新的赤壁青磚茶產(chǎn)品。

赤壁青磚茶產(chǎn)品走上全新賽道。黃錚 攝

2025咸寧赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會為期3天，以“赤壁青磚茶 經(jīng)典傳天下”為主題，設(shè)置180個精品特裝展位，匯聚黑茶聯(lián)盟、省市茶企及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)等多方力量。

除開幕式外，還將開展產(chǎn)品展銷、新式茶飲發(fā)布、龍頭企業(yè)聯(lián)合促銷、線上線下助農(nóng)直播帶貨等多種活動，為推動赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能。