荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員王虹  鄒圓圓）初冬時(shí)節(jié)，湖北孝昌縣田間地頭的菌菇大棚內(nèi)暖意融融、生機(jī)盎然。白沙鎮(zhèn)三合村的兩千余個(gè)鋼架大棚整齊排列，構(gòu)成田野上一道壯觀的風(fēng)景線，農(nóng)戶(hù)們正搶抓農(nóng)時(shí)忙著羊肚菌播種前的整地、備種等工序，為來(lái)年的豐收筑牢基礎(chǔ)。這顆小小的“致富菌”，正通過(guò)“黨組織+合作社+農(nóng)戶(hù)”的創(chuàng)新模式，成為孝昌縣帶動(dòng)村民增收、激活鄉(xiāng)村振興動(dòng)能的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

“我們的羊肚菌播種集中在11月20日至12月5日，12月5日至10日完成營(yíng)養(yǎng)包投放后進(jìn)入養(yǎng)菌期，歷時(shí)約70天，預(yù)計(jì)明年2月20日左右就能出菇采收?！比洗逖蚨蔷刎?fù)責(zé)人王亞雄介紹，基地通過(guò)1200余畝集中種植、統(tǒng)一管理的規(guī)?；\(yùn)營(yíng)，有效破解了散戶(hù)種植規(guī)模小、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、銷(xiāo)售渠道窄等傳統(tǒng)難題。規(guī)模化發(fā)展不僅讓產(chǎn)業(yè)根基更穩(wěn)，更給當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了“家門(mén)口就業(yè)”的實(shí)惠。

“村里的基地辦得好，我60多歲了，每天還能賺百八十塊錢(qián)，特別滿(mǎn)足。” 三合村村民孟翠英樸實(shí)的話語(yǔ)充滿(mǎn)喜悅。據(jù)了解，該基地通過(guò)務(wù)工就業(yè)、土地流轉(zhuǎn)等方式，持續(xù)帶動(dòng)周邊村民穩(wěn)定增收，讓老年人、留守婦女等群體都能實(shí)現(xiàn)“顧家賺錢(qián)兩不誤”。

為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效發(fā)展，孝昌縣在延伸羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈上持續(xù)發(fā)力。一方面向深加工環(huán)節(jié)拓展，通過(guò)烘干、標(biāo)準(zhǔn)化包裝等工藝，將不易儲(chǔ)存的“鮮菇”轉(zhuǎn)化為附加值更高的“干貨”，大幅提升產(chǎn)品盈利空間；另一方面推行訂單農(nóng)業(yè)模式，提前鎖定銷(xiāo)售渠道，徹底解決農(nóng)戶(hù)的銷(xiāo)售顧慮。

“我們已簽訂出口訂單，明年產(chǎn)出的羊肚菌將直接銷(xiāo)往國(guó)外，銷(xiāo)路有充分保障。”王亞雄說(shuō)，“羊肚菌每畝可產(chǎn)鮮菇1000斤，烘干后約110余斤，每畝總產(chǎn)值可達(dá)2.5萬(wàn)至3萬(wàn)元?！?/p>

如今，孝昌縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)已形成“種植規(guī)模化、管理統(tǒng)一化、銷(xiāo)售訂單化、加工精細(xì)化”的全鏈條發(fā)展格局。這顆承載著村民期盼的 “致富菌”，不僅讓土地資源得到高效利用，更通過(guò)黨組織引領(lǐng)、合作社抱團(tuán)、農(nóng)戶(hù)參與的共贏模式，讓特色產(chǎn)業(yè)真正扎根鄉(xiāng)村、惠及百姓，為孝昌縣鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的強(qiáng)勁動(dòng)力。